Am 1. Oktober 2022 ist offizieller Weltvegetariertag – den Swisstainable Veggie Day. An diesem Samstag geniessen die Gäste in zahlreichen Restaurants in der ganzen Schweiz vielseitige und kreative vegetarische Gerichte. Es dreht sich alles um lokales Gemüse – gesund, lecker und gut fürs Klima. Mit dem Aktionstag setzt Schweiz Tourismus gemeinsam mit GastroSuisse und HotellerieSuisse ein Zeichen für eine nachhaltigere Gastronomie – von der Spitzengastronomie bis zur einfachen Bergbeiz. Feiern Sie mit!
